Роберт Родригес создает свой собственный, ни на что не похожий жанровый коктейль, где боевик, комедия, триллер и хоррор взбиваются в безумный коктейль. Действие разворачивается в захолустном техасском городке, который становится полигоном для смертельного вируса, превращающего людей в агрессивных, кровожадных зомби.
Фильм рассказывает историю двух одиноких душ, столкнувшихся с необъяснимым чудом. Анабелль Лей, яркая участница конкурса «Мисс Техасская Роза», трагически погибает в день финала. В мороге, среди холодных стен, её тело осматривает Элвис — молодой человек, чья жизнь давно превратилась в череду обязанностей и сожалений.