Одна жуткая ночь на тихой улице аризонского городка Сангре-де-Кристо становится началом необъяснимой трагедии: утром обнаруживают тела всех 57 его жителей. Единственный выживший — нелегальный иммигрант Франсиско Саласар — найден в бессознательном состоянии в нескольких милях от места резни. На него немедленно начинают давить власти, представляя дело так, будто мужчина, охваченный...
Действие разворачивается в том же любимом зрителями ресторане, где ранее кипела жизнь. Теперь персонал вынужден адаптироваться к новым реалиям: по соседству открывается модная забегаловка, которая буквально переманивает ключевых официанток и постоянную клиентуру. Это провоцирует не только профессиональный, но и личный кризис среди бывших товарищей по цеху.