Лос-Анджелес, весна 1992 года. Город затаил дыхание в ожидании вердикта по делу четырех белых полицейских, жестоко избивших темнокожего Родни Кинга. На фоне всеобщего предчувствия беспорядков элитному подразделению по особым расследованиям поручают расследовать серию тщательно спланированных убийств.
Агент ФБР Джо Ди Фостер берётся за дело серийного убийцы по прозвищу Психо, на счету которого более ста двадцати жертв. Для близкого знакомства с методом преступника ему предстоит встретиться с доктором Анималом Каннибалом Пиццей — знаменитым психиатром, прославившимся тем, что употреблял пиццу с человеческим мясом.