Фильм «Замок из песка» переносит зрителя в 2003 год, в разгар военной операции в Ираке. Элитное подразделение американской армии, в составе которого сержант Мэттью Синклер, получает задание, не вписывающееся в привычные боевые миссии — им предстоит восстановить разрушенную насосную станцию в отдалённой деревне, чтобы обеспечить жителей водой.
