Фильм «Серый человек» рассказывает историю Курта Джентри, который в 2003 году, отбывая срок за убийство, был завербован ЦРУ и превращён в одного из самых неуловимых спецагентов программы «Сьерра». Под кодовым именем Сьерра Шесть он на протяжении восемнадцати лет безупречно выполнял самые рискованные задания, оставаясь тенью для своих целей.
Себастиан ведёт двойную жизнь: днём он незаметный клерк, а по ночам — автор популярного видеоблога, где с поразительной детализацией разбирает механизмы самых сложных сейфов. Его мир меняется, когда к нему обращаются разыскиваемые Интерполом преступники, которые знают о его таланте. Они предлагают ему участие в невозможной миссии — взломать три легендарных сейфа, созданных шедевром инженерной...