Фильм «Демоны Деборы Логан» использует популярный в жанре хоррор приём найденной кадров, но делает это с неожиданной психологической глубиной. История начинается как благородный проект: молодая съемочная группа, включая врача-студентку, решает запечатлеть последние месяцы жизни Деборы Логан, бывшего профессора истории, на ранней стадии болезни Альцгеймера.
В пыльном мексиканском городке Тампико судьба сводит вместе троих обездоленных американцев: наёмника Фреда Доббса, простака Боба Кертина и пожилого prospector'a Говарда. От старого prospector'а они узнают о легендарном золотом месторождении в горах Сьерра-Мадре. Вложив в дело последние деньги, друзья отправляются в изнурительное восхождение, где с каждым шагом растёт не только расстояние до...